Carnaval de Ponce 2013

A los 40, segunda adolescencia

Rebeldía.  Revolución hormonal.  Crisis existenciales.  Balances.  Muchas dudas.  Inseguridades.  Signos de la edad y la decadencia de la belleza.  ¡Atrás quedaron esos  pensamientos!  A los 40 las mujeres viven una segunda adolescencia.

Y eso, ¿porqué?  Porque hoy día las mujeres se sienten más libres para darse gustos y pasarla bien con más derechos para protestar, reclamar y empezar de nuevo si fuera necesario.  Los 40 de hoy son los nuevos 30.

A los 40 están en el umbral de la menopausia, estos desajustes hormonales pueden llevar a que algunas mujeres se angustien y depriman, pero hay otras que aprovechan esta energía desconocida y los bríos de adolescente para entrar en cambios de pareja, hábitos, trabajo, entre otras.

Resulta que a los 40 se da un segundo despertar sexual.  ¡Claro!  La sexualidad ahora ya no está destinada a la procreación sino al placer, al disfrute.  También a esa edad las mujeres son más seguras que las jóvenes con respecto a su apariencia exterior y a buscar lo que quieren.

Una encuesta realizada por la revista Health Plus en Gran Bretaña reveló que el 77% de las 2,000 encuestadas consideró que su vida sexual estaba en la cima llegados los cuarenta y tantos.

Ese concepto psicosexual errado de que la mujer comienza a tener pérdida en su sexualidad e incluso de su atractivo, es completamente falso.  La mujer goza de su mejor momento sexual a los 40.

Estudios médicos realizados demuestran como el declinar sexual, social o laboral de la mujer llega muchos años más tarde.  El temido período de la peri menopausia-menopausia  son situaciones psicológicas incómodas, pero para nada negaciones ni limitaciones a una actividad sexual gratificante.

A los 40 no sólo se tiene un largo camino recorrido, sino un largo camino por delante.

La sexualidad y el cáncer del seno

El seno de una mujer simboliza muchas cosas positivas: maternidad, sexualidad y el ser mujer. Pero actualmente para algunas mujeres, los senos también representan cáncer. El cáncer del seno puede o no cambiar la manera como usted se ve, pero si puede cambiar la manera como usted se siente y afectar su imagen.

El disgusto con su propio cuerpo hace que las mujeres no se sientan deseadas por sus parejas. La investigación, publicada en ¨Journal of Sexual Medicine¨, comprobó que el 70% de ellas presentaban falta de deseo sexual, baja autoestima, menos placer y dolor durante el coito, debido a que las terapias resecan las mucosas. La consecuencia lógica es que las relaciones sexuales se resientan.

La sexualidad es una característica que involucra al aspecto físico, psicológico, interpersonal, la conducta de una persona, valores religiosos y culturales. Para algunas parejas, esta es una oportunidad para explorar y enriquecer su sexualidad y al mismo tiempo obtener intimidad emocional. Cada pareja puede definir su sexualidad de una manera diferente.

¿Cómo hablar con su pareja? Ahhhhh! Esa es la pregunta de los 60,000 chavitos. Usted puede comenzar hablando sobre sus temores más grandes. Las mujeres pueden temer que sus parejas las abandonen y los hombres temor a lastimar físicamente a su compañera durante las relaciones sexuales. También es importante el tema del control de la natalidad para evitar que nazca un bebé con defectos a consecuencia de los tratamientos. A lo mejor usted no quiere tener relaciones por un tiempo, pero su pareja no se lo va a imaginar. Por eso es importante hablar del tema. En esa conversación probablemente se podrá dar cuenta que su compañero está dispuesto a hacer cualquier cosa que la haga feliz.

¡Haga algo diferente! Cambie su rutina sexual. Experimente, pruebe cosas nuevas y diviértase. Comparta sus ideas con su pareja porque lograr la intimidad y sexualidad que se necesita no debe ser sólo su responsabilidad. Usted debe encontrar la forma de aumentar la intimidad poco a poco para que se sienta más a gusto.

Aprender a comunicar los sentimientos, miedos y preocupaciones disminuye el estrés, facilita la comunicación y puede ayudar a mejorar la relación sexual.

El cáncer del seno no tiene que significar el final de tu sexualidad e intimidad. Es un comienzo nuevo.

 Crédito de foto: obo-bobolina

Vientres de alquiler

Hay parejas que darían lo que no tienen por tener un hijo.  ¿Estaría usted dispuesta a alquilar su vientre para ayudar a otras mujeres que no pueden tener hijos?

El alquiler de vientre consiste en rentar el útero de una mujer para que lleve adelante un embarazo deseado por otra pareja, donde la mujer no está en condiciones físicas de hacerlo.

 

En los Estados Unidos es totalmente legal y lo mismo ocurre en Méjico. En EU ya suman más de 4,000 las mujeres que han tenido un bebé alquilando el vientre de otra.  En Argentina existe un vacío legal, no hay ley que impida éste tipo de técnica.  En España la actividad es ilegal, pero la demanda ha generado casos por internet.  Otros países que tienen regulación con la práctica son Brasil, Corea, Tailandia, Israel, Reino Unido, Hungría y Holanda.

En Puerto Rico el alquiler de vientre sigue siendo un tabú, una encuesta realizada por la sicóloga Lili Marie Sardiñas Burgos reveló que las boricuas ven con buenos ojos esa práctica y que estarían dispuestas a prestarle su vientre a un familiar, pero no a un extraño.  Ésta consultó a 433 mujeres mayores de 21 años en diferentes centros comerciales del País porque allí se concentran personas de todas clases sociales y trasfondo educativo.

Los resultados revelaron que el 90.3% tienen una actitud favorable o neutral sobre la subrogacía; 83.6% opinó que esa práctica es moralmente aceptable y el 72.6% dijo estar dijo estar de acuerdo  en utilizarla en caso de tener problemas de fertilidad.  Por otro lado, el 66.3% afirmó que se atrevería ser madre subrogada y el 56% reportó que sus creencias religiosas no las limitarían en su decisión.  Además, el 58.6% se expresó de acuerdo con que se creen leyes a favor de la subrogacía en Puerto Rico.  Mientras que el 66.5% de las participantes dijeron en estar en desacuerdo con que el gobierno convierta esa práctica en ilegal.

En la Isla falta educación y leyes sobre el tema, la ausencia de leyes torna la práctica en una riesgosa para las personas que quieran establecer contratos como en las agencias que existen en Estados Unidos.

Hace unos años se presentó un proyecto del Senado que propone prohibir la reproducción asistida, la utilización de vientres subrogados, el uso de gametos de personas fallecidas o de donantes anónimos.   ¡Les cayeron chinches a estos senadores! Esto causó revuelo en la clase médica en Puerto Rico, que describen el proyecto como una intromisión a la intimidad y la autonomía personal de los individuos y la familia.

En el 1978 nació la primera bebé mediante fertilización in vitro y esto abrió un nuevo capítulo en la medicina y en la historia.  En los pasados 30 años han nacido en el mundo más de un millón de bebés mediante las técnicas de reproducción asistidas.  

Este tema ha generado variedad de opiniones y gran parte de la confusión surge por la percepción distorsionada en nuestra sociedad sobre este problema de pareja.  La infertilidad es una consecuencia de una o varias enfermedades  con múltiples hallazgos físicos, psicológicos y emocionales. Esta condición afecta al 10% de las parejas en el mundo.

Imagínese  sin la presencia de sus seres más queridos.  Si usted tuvo la bendición del cielo y tiene hijos propios no podrá imaginarse sin su presencia.  Las parejas que no los tienen sueñan toda la vida con ellos. 

Usted podría ser la próxima mujer en acompañar una pareja en el camino hacia la paternidad.  ¿Se atrevería?´¡ Uhhhmm! Difícil decisión, verdad.  Tiene tiempo suficiente para pensarlo.

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Los cuentos del sistema electoral en PuertoRico

     En la memoria de muchos puertorriqueños quedó grabado, aquel miércoles 5 de noviembre de 1980 a las 2:30 de la madrugada, cuando el exgobernador, Carlos Romero Barceló, se proclamó ganador pese a que iba en desventaja con Rafael Hernández Colón por 1,000 votos.  Luego del famoso apagón a las 8:00 p. m. los números cambiaron como por arte de magia y aquella fue una de las elecciones más reñidas de la historia de Puerto Rico.

     Se proclamaron acusaciones de robo. Se denunció la existencia de  versiones de cajas llenas de papeletas sin contar, y por supuesto, la petición del recuento no se hizo esperar.  De todas maneras, la Comisión Estatal de Elecciones (CEE) confirmó la victoria de Romero Barceló por poco más de 3,000 votos.

     En cuanto al tema de fraude en el proceso eleccionario, el exgobernador, Pedro Roselló, en su libro A Mi Manera enfatizó que "el fraude electoral va incrementando no importa el partido, existe corrupción y fraude en todos los partidos".  Roselló opinó, además, que durante la contienda para el puesto de gobernador frente a Aníbal Acevedo Vilá en el 2004 también hubo robo eleccionario. En fin, que las acusaciones de fraude surgen en cada evento eleccionario marcando significativamente la credibilidad de los puertorriqueños en el sistema democrático del país. A juzgar por la historia, desde la época de nuestros abuelos escuchamos los cuentos de fraude de la CEE.  En la actualidad, el tema es el mismo.

      Este año no es la excepción. El caso de fraude en las primarias de Guaynabo es un ejemplo de la crisis electoral del país. El proceso eleccionario se presta para dudas en la integridad de las elecciones, pero jamás había quedado al descubierto y sin duda razonable un fraude de esa magnitud.  Las acusaciones involucran varios funcionarios públicos y de alto nivel.  Ante esta situación, ¿someterán acusaciones formales contra los involucrados? ¿Le aplicarán todo el peso de la ley?

 

     Héctor Conty, presidente de la CEE, creó una comisión especial que investigó el escándalo y el informe señala fraude masivo en la primaria PNP.  Desde falsificación de firmas y alteración de papeletas hasta en un esquema de mudanzas fatulas. El calígrafo habló por los empleados envueltos en el fraude.  Ya todo el mundo sabe lo que ocurrió, pero ¿y la querella, dónde está?

Según el informe del comité ad hoc entre los participantes se encontraban agentes de la policía que explicaron cómo se fraguó el esquema delictivo.  El plan, según los informantes, era sacar de carrera al novoprogresista Ángel Pérez. Con este propósito, los agentes mintieron sobre su lugar de residencia de manera que se les permitiera participar en la elección del distrito 6 y votar por Antonio Soto, el favorecido de Héctor O'Neill, alcalde de Guaynabo, a la Cámara de Representante.

Y la pregunta será, ¿a quién le tiemblan las rodillas? ¡Ahhhh! Esa es la pregunta de los sesenta mil chavitos.  Se alega que con el asunto de las mudanzas fatulas hay 53 empleados municipales de Guaynabo que mintieron sobre su residencia para beneficiar al candidato de O'Neill en las primarias.  Este hecho constituye un delito criminal que conlleva cárcel.  La CEE, el Departamento de Justicia, el Gobernador y el PNP están que no saben que hacer con el sal pa' fuera que se formó y todavía están pensando a quién culpar.  Ya veremos, con la guachafita que le vienen al pueblo.

Espero que a alguien se le ocurra desenmascarar al autor intelectual y sus cómplices para procesarlos como dicta la ley.  Ya empezaron las contradicciones cuando O'Neill anunció que contrató a exsuperintendente de la policía, Pedro Toledo, para que investigue cómo se orquestó el fraude.  El propio Toledo desmintió las expresiones O'Neill.  Al parecer, algunas personas fueron coaccionadas para participar del esquema de fraude, lo que pone el dedo acusador hacia funcionarios de alto nivel.  Con un poco de presión los involucrados hablarán, lo que facilita la investigación.

A pesar de que la posibilidad de fraude está presente en todas las elecciones, muchos confiábamos en nuestro sistema electoral. Tal vez, por la fe y la esperanza de soñar con un Puerto Rico mejor.  El pueblo recibió un golpe bajo a la democracia y espera acción para, de alguna manera, recuperar la confianza de nuestro sistema electoral. La evidencia es contundente. Vuelvo y  pregunto, ¿y la querella, dónde está?

Por Brenda Vázquez

5/junio/2012

La carne y la nutrición

La polémica con el consumo de la carne está presente desde siempre.  Algunas personas quieren estar en armonía con el mundo y evitan ingerirla.  Otras, por razones médicas, éticas o simplemente porque son vegetarianos deciden no caer en la tentación de su ingesta.  Sin embargo, desde el punto de vista nutricional, la carne, tiene proteínas, minerales, vitaminas, agua y grasas que son necesarias para el buen funcionamiento del organismo.

Las proteínas de la carne contienen ocho tipos distintos de aminoácidos esenciales para el cuerpo. Entre los minerales que contiene la carne se encuentran: el hierro, el calcio, el fósforo, el magnesio y el potasio. 

Aunque la Asociación Dietética Americana (1997) mantiene una postura de apoyo a la dieta vegetariana, la exclusión de alimentos altos en proteínas de origen animal (carnes, pescados, huevos  y lácteos) hace necesario que se aumente el consumo de origen vegetal (granos).  Por lo general,  los granos tienden a generar molestias gastrointestinales por lo que las personas disminuyen su consumo.  

A largo plazo, esto causa deficiencias de proteínas y aminoácidos  indispensables para la buena nutrición.  La mayor ventaja de incluir carne en su dieta respecto a la vegetariana es que el cuerpo recibe los aminoácidos necesarios con mayor facilidad.  En caso de dieta o recomendación médica, el consumidor puede seleccionar entre las carnes magras o blancas.

          Por otro lado, el sistema de producción en la industria de carnes en Puerto Rico está libre de enfermedades bacterianas infecciosas.  De hecho, en la Isla nunca se han reportado casos de 'Bovine Spongiform Encephalopathy' (BSE), mejor conocida como la enfermedad de las vacas locas.

         La producción de la carne esta regulada y reglamentada por el Departamento de Agricultura de  Puerto Rico y Estados Unidos, el Departamento de Salud, la Administración de medicamentos y alimentos (FDA por sus siglas en inglés) y otras unidades del gobierno en la Isla.   La responsabilidad de proteger  los alimentos para reducir a lo mínimo la contaminación es un esfuerzo general y coordinado en todo el sistema de producción y transporte del producto.  Esto implica garantizar la frescura desde la finca hasta que llega a la mesa del consumidor.

          Las guías de la FDA se deben seguir al pie de la letra.  Algunos de los señalamientos sobre un análisis de riesgo de la contaminación de bacterias incluye revisiones periódicas de la calidad del agua, la higiene de los trabajadores, las condiciones de sanidad del área de trabajo, las instalaciones y el transporte, entre otras.  Los operadores de negocios están sujetos a inspecciones continuas, multas en caso de incumplimiento y el cierre de operaciones de ser necesario por agentes de la FDA.

          La Asociación de Ganaderos de Hatillo junto a otros comerciantes de la industria agrícola demuestran que las carnes en Puerto Rico están producidas bajo las más estrictas reglas de sanidad y salubridad durante todo el proceso.  De manera, que si la carne formará parte de su dieta prefiera la de Puerto Rico.  La mas fresca y saludable.

Por Brenda Vázquez
5/julio/2012

Pique Mi Madre, de Puerto Rico pal' mundo

Cliente: Pique Mi Madre
Video para media tour
Video, fotos y edición por Brenda Vázquez.